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Brokkoli-Blaubeer Smoothie

Brokkoli-Blaubeer Smoothie

Zutaten für 1 Portion

  • 125 g Brokkoli
  • 125 g Blaubeeren
  • 3-4 getrocknete Datteln
  • 250 ml Sojamilch

Zubereitung

Ein leckerer Smoothie Vitamin B! Halbieren Sie die Datteln und entfernen Sie die Kerne aus den Früchten.
Waschen Sie den Brokkoli in einem Wasserbad und schneiden Sie ihn anschließend in kleine Stücke.
Verlesen Sie die Blaubeeren und geben dann Datten, Brokkoli, Blaubeeren und die Sojamilch in einen Mixer oder Smoothie Maker. Alle Zutaten auf höchster Stufe mixen und abwarten bis eine cremige Masse entsteht. Guten Appetit!