Gesunde Ernährung für die ganze Familie
Gesunde Ernährung bringt Spaß! Und das nicht nur den Großen, sondern auch schon den Kleinsten unter uns. Zusammen einkaufen gehen und gemeinsam frisch kochen ist jedoch aufgrund der teils sehr unterschiedlichen Geschmäcker innerhalb der Familie gar nicht immer so einfach.
OMEGA-3 family
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Vater und Sohn in der Küche
DHA – “Gehirn-Baustein”
OMEGA-3-Fettsäuren für das Gehirn

Mehr als 20 % der Fettmasse unseres Nervensystems - einschließlich des Gehirns - besteht aus DHA. Sie macht Denken, Lernen und Erinnern überhaupt erst möglich.

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Nicht nur unsere Muskulatur, auch unser Gehirn braucht Training - denn Konzentration ist Ausdauersport. Genauso wie Laufen oder Schwimmen kann man auch das Konzentrieren trainieren – erfahren Sie hier mehr.

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Immunsystem unterstützen

Immer wieder ist unser Immunsystem gefordert. Diese Speisen und Nährstoffe unterstützen die Abwehrkräfte.

Gesunde Ernährung für die ganze Familie

In einer Familie gilt es im Speiseplan die perfekte Mischung zu finden, sodass für jeden etwas dabei ist. Wichtig ist natürlich, dass es gesund ist und allen schmeckt. Ein entscheidendes Stichwort ist hier auch die Abwechslung: Damit sowohl Kinder als auch Eltern gut mit allen lebenswichtigen Nährstoffen versorgt sind, sollte man nicht immer zu den gleichen Lebensmitteln greifen.

Dann ist es auch ein Leichtes, Familie und gesunde Ernährung unter einen Hut zu bekommen. Zudem sorgen gemeinsames Kochen und Essen der Mahlzeiten für eine gute Stimmung und einen stärkeren Zusammenhalt in der Familie!

Neben den verschiedensten Obst- und Gemüsesorten sollte auch Fisch regelmäßig auf den Tisch kommen. Dies ist im Rahmen einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung sehr zu empfehlen, denn Fisch ist gesund!
Doch was ist eigentlich so gesund am Fisch? – Vor allem Kaltwasserfische wie beispielsweise Lachs oder Hering enthalten wertvolle Omega-3 Fettsäuren. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren – vor allem Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) – sind für die Gesundheit unverzichtbar. Da nicht jeder Fisch mag, ist es ein Gutes zu wissen, dass auch viele Pflanzenöle die Omega-3 Fettsäure Alpha-Linolensäure enthalten. Diese kann erfreulicherweise vom Körper zu einem gewissen Prozentsatz in EPA und DHA umgewandelt werden. Hier erfahren Sie mehr darüber, welcher Fisch und welche pflanzlichen Öle wichtige Omega-3 Fettsäuren für die ganze Familie enthalten.

Omega-3 DHA ist ein Baustein des Gehirns

Geistige Leistungsfähigkeit ist für jeden in der Familie wichtig. Sei es nun für die Jüngsten, welche in der Schule täglich etwas Neues lernen oder auch für Erwachsene, die im Beruf stetig vor neuen Herausforderungen stehen. Die wertvolle Omega-3 Fettsäure DHA wird auch als Gehirnfettsäure bezeichnet, da sie ganz entscheidend an der Übertragung von Signalen im Gehirn und Bildung von Verknüpfungen beteiligt ist. Omega-3 DHA macht so Denken, Lernen und Erinnern überhaupt möglich. 

Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Lesen – und denken Sie daran, regelmäßig Fisch zu essen!

Ihr Doppelherz-Team