Kalorien Kartoffeln, Nudeln + Co.

Kartoffeln, Reis und Nudeln sind Grundlage für jede Küche. Sie lassen sich vielfältig zubereiten, machen satt und sind ernährungsphysiologisch äußerst wertvoll. Wichtig ist jedoch, auf eine fettarme Zubereitung zu achten. Am besten verwenden Sie beim Kochen die Vollkornvariante, denn sie enthält noch mehr Mineralstoffe und Vitamine.
Lächelnde Frau am Strand

Lebensmittelgruppe: Kartoffeln, Nudeln + Co.

Die Angaben beziehen sich jeweils auf 100 g des Lebensmittels.

Kalorien/ Kilojoule
Eiweißgehalt
Kohlenhydratgehalt
Fettgehalt
Backkartoffeln mit Sour Creme
123 kcal / 513 kJ
4
20
3
Bratkartoffeln
159 kcal / 665 kJ
3
19
8
Couscous
345 kcal / 1467 kJ
12
74
0,5
Dinkelnudeln
128 kcal / 537 kJ
5
24
1
Eiernudeln
142 kcal / 600 kJ
5
28
1
Fettuccine
179 kcal / 751 kJ
6
28
4
Gemüsetortellini
290 kcal / 1224 kJ
9
53
3
Glasnudeln
134 kcal / 569 kJ
0,3
33
0,1
Gnocchi
168 kcal / 711 kJ
4
28
5
Kartoffelbrei
83 kcal / 348 kJ
2
18
1
Kartoffelecken
123 kcal / 515 kJ
3
26
2
Kartoffelgratin
132 kcal / 553 kJ
5
11
8
Kartoffelknödel
100 kcal / 421 kJ
4
19
1
Kartoffelpuffer
269 kcal / 1126 kJ
6
28
15
Kartoffelsalat
143 kcal / 599 kJ
3
11
8
Kroketten
265 kcal / 1105 kJ
2
23
18
Maultaschen
215 kcal / 904 kJ
9
27
8
Nudeln (ohne Ei, aus Hartweizengries)
328 kcal / 1391 kJ
11
68
1
Pellkartoffeln
70 kcal / 298 kJ
2
15
0,1
Pommes
291 kcal / 1220 kJ
6
44
13
Rosmarin-Kartoffeln
93 kcal / 389 kJ
1
14
3
Reis
104 kcal / 435 kJ
2
24
0,2
Salzkartoffeln
70 kcal / 298 kJ
2
15
0,1
Schupfnudeln
171 kcal / 717 kJ
3
32
3
Semmelknödel
140 kcal / 590 kJ
4
23
4
Sojanudeln
155 kcal / 655 kJ
16
13
4
Spätzle
164 kcal / 692 kJ
5
25
5
Süßkartoffeln
111 kcal / 467 kJ
2
24
1
Vollkornnudeln (gekocht)
139 kcal / 547 kJ
5
24
2
Weizengrieß
321 kcal / 1364 kJ
10
69
1
Wok-Nudeln
353 kcal / 1497 kJ
12
71
2