Magnesiumgehalt: Lebensmitteltabelle

In vielen Lebensmitteln ist also Magnesium enthalten. Spannend ist es, dass Männer und Frauen Ihre Magnesiumsspeicher durch unterschiedliche Lebensmittelgruppen auffüllen.
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Die drei größten Quellen - alkoholfreie Getränke, Brot und Milchprodukte - sind noch gleich, aber dann gehen die Geschmäcker auseinander… 

Tatsächlich sollte bei dem Essverhalten die Geschlechterrolle nicht unterschätzt werden.
Schon Jungen wird gesagt, dass sie ordentlich essen sollen, um groß und stark zu werden, Mädchen hingegen werden diesen Spruch seltener hören. 

SIE greift deutlich häufiger zu Obst, Gemüse und etwas Süßem, ER hingegen bevorzugt Fleisch, Wurst und gelegentlich ein Feierabendbier.

73 % der Männer essen täglich Obst oder Gemüse, dafür werden von 65 % jeden Tag Fleisch und Wurst gegessen. Fast 93 % der Frauen essen hingegen täglich
Obst und Gemüse. Fleisch oder Wurst kommt nur bei 35 % täglich auf den Tisch.

Männer ernähren sich eher genussorientiert, Frauen essen kontrollierter und tendenziell etwas gesünder als Männer. Der Spruch „Männer essen Steak und Frauen knabbern Salat“ ist also kein gängiges Vorurteil, sondern Fakt.

Damit Sie einen Überblick erhalten können, welche Lebensmittelgruppen beispielsweise reich an Magnesium sind, haben wir Ihnen die folgende Lebensmitteltabelle erstellt. Die Angaben beziehen sich jeweils auf 100 g des Lebensmittels.

Magnesiumgehalt in Lebensmitteln