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Vegetarische Rezepte

Cranberry-Erdbeer-Bananen-Smoothie

Kategorien: Alle vegetarischen Rezepte , Kleinigkeiten

Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

 

 

100 g Cranberries, getrocknet
300 ml Cranberry-Nektar
150 g Erdbeeren
1   kleine reife Banane
150 g Joghurt
200 ml Milch
Cranberry-Erdbeer-Bananen-Smoothie

Zubereitung

Geben Sie die Cranberries und den Cranberry-Nektar in einen Kochtopf und lassen alles 4 bis 5 Minuten zusammen ohne Deckel kochen. Stellen Sie den Topf anschließend über Nacht abgedeckt an einen kühlen Ort.

Streichen Sie die Erdbeeren durch einen Sieb. Schälen Sie die kleine Banane und schneiden sie in Stücke.

Dann die abgekühlten Cranberries mit Flüssigkeit, Banane, Erdbeerpüree, Joghurt und Milch in einen Mixer geben und kräftig durchmixen.

In Gläsern servieren und schnell genießen!

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