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Gesunde Rezepte

Schichtsalat

Kategorien: Salate

Inhaltsstoffe: Folsäure , Magnesium , Selen , Zink , Vitamin A , Vitamin C , Vitamin D

Zubereitungsdauer: ca. 30 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

 

 

5   Äpfel, Breaburn
5   Eier, hartgekocht
5   Scheiben Ananas
5   Scheiben Schinken
250 g Sellerie
1   kleiner Porree
1   mittlere Miracel Whip, leicht
1 Dose Mais
1 Tasse Ananassaft
Schichtsalat

Zubereitung

Ein ganz einfaches Rezept!

Schneiden Sie die Äpfel, den Sellerie, die hartgekochten Eier, die Ananas und den Schinken in kleine Streifen und schichten Sie die Zutaten in einer großen Schale zusammen mit dem Mais.

Ananassaft mit Miracel Whip glattrühren und über den geschichteten Salat geben. 

Porree hauchdünn schneiden und zum Schluss auf dem Salat verteilen.

Wir wünschen guten Appetit!

Wichtig: Den Salat sollten Sie etwa 12 Stunden ziehen lassen und dann erst leicht umrühren.

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