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Gesunde Rezepte

Buttermilchmädchen

Kategorien: Alle vegetarischen Rezepte , Kleinigkeiten

Inhaltsstoffe: Calcium

Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten

Zutaten für 1 Portionen

 

 

30 ml Sahne
200 ml Buttermilch
1 EL Magerquark
1 EL Kirschen
Buttermilchmädchen

Zubereitung

Sehr erfrischendes Sommerrezept - und sehr lecker mit frischen Kirschen vom Wochenmarkt oder aus dem Garten!

Rühren Sie die Buttermilch mit dem Quark und der Sahne glatt. Schmecken Sie die Creme mit Zucker ab. Waschen Sie die Kirschen und entfernen die Stiele und die Kerne aus den Früchten. Natürlich können Sie auch Kirschen aus dem Glas verwenden.

Wenn Sie mögen, können Sie geriebene Schokolade oder Streusel über die fruchtige Quarkspeise geben. Servieren Sie das Buttermilchmädchen unbedingt gekühlt.

Lassen Sie es sich schmecken!

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