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Joghurt-Kräuterdrink

Joghurt-Kräuterdrink

Zutaten für 2 Portionen

  • 300 ml Naturjoghurt
  • 100 ml Milch
  • 1 Bund Schnittlauch und Petersilie
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Albaöl

Zubereitung

Mischen Sie den Naturjoghurt mit der Milch in einem hohen Gefäß. Dann hacken Sie Schnittlauch und Petersilie klein und geben die Kräuter hinzu. Nun noch eine Prise Salz und einen Teelöffel Albaöl mit in das Gefäß füllen und alles gut verquirlen. Guten Appetit! Tipp: Das Albaöl kommt aus Schweden und ist eine Rapsölzubereitung, die nach Butter riecht und schmeckt. Wenn man also auf Milchfett verzichten muss, ist dies eine mögliche Alternative.
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin B Calcium