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Kalorien Backwaren

Unser täglich Brot - hat natürlich auch Kalorien. Wie viele, werden hier verraten. Hier finden sich auch Brötchen und Gebäck, Torten und Kuchen. Der Körper wird je nach Backwaren, neben Kohlenhydraten als Energieträger, auch mit Vitaminen und Ballastoffen versorgt.

Die Angaben beziehen sich jeweils auf 100 g des Lebensmittels.

Kalorien/ Kilojoule Eiweißgehalt Kohlenhydrat- gehalt Fettgehalt
Apfelkuchen 132 kcal / 557 kJ 3 g 23 g 3 g
Apfeltasche 263 kcal / 1099 kJ 3 g 33 g 14 g
Baguette 248 kcal / 1053 kJ 8 g 51 g 1 g
Bienenstich 306 kcal / 1354 kJ 5 g 34 g 19 g
Brezel 217 kcal / 909 kJ 8 g 42 g 2 g
Butterkekse 407 kcal / 1717 kJ 8 g 71 g 10 g
Croissant 393 kcal / 1636 kJ 6 g 34 g 26 g
Dinkelbrot 225 kcal / 952 kJ 11 g 39 g 2 g
Donauwelle 294 kcal / 1229 kJ 4 g 33 g 17 g
Donut 388 kcal / 1631 kJ 7 g 49 g 17 g
Franzbrötchen 393 kcal / 1636 kJ 6 g 34 g 26 g
Käsekuchen 277 kcal / 1156 kJ 6 g 26 g 17 g
Käsestange 226 kcal / 945 kJ 10 g 26 g 7 g
Knäckebrot 313 kcal / 1330 kJ 9 g 66 g 1 g
Marzipantorte 355 kcal / 1485 kJ 7 g 43 g 18 g
Mehrkornbrötchen 263 kcal / 1109 kJ 9 g 43 g 5 g
Mohrenkopf 435 kcal / 1830 kJ 5 g 70 g 15 g
Obstkuchen 185 kcal / 778 kJ 4 g 32 g 4 g
Pumpernickel 184 kcal / 773 kJ 5 g 33 g 1 g
Reiswaffel 367 kcal / 1552 kJ 9 g 85 g 1 g
Rosinenbrot 253 kcal / 1075 kJ 7 g 54 g 1 g
Rumkugel 390 kcal / 1637 kJ 2 g 69 g 11 g
Schokomuffin 334 kcal / 1400 kJ 8 g 30 g 10 g
Schwarzbrot 199 kcal / 841 kJ 6 g 38 g 1 g
Schwarzwälder-
Kirschtorte
251 kcal / 1049 kJ 3 g 29 g 14 g
Spekulatius 484 kcal / 2032 kJ 6 g 70 g 20 g
Stollen 393 kcal / 1646 kJ 5 g 47 g 20 g
Vollkornbrot 300 kcal / 1259 kJ 10 g 37 g 11 g
Vollkornkekse 411 kcal / 1722 kJ 11 g 44g 21 g
Waffel 400 kcal / 1662 kJ 4 g 30 g 29 g
Weißbrot 236 kcal / 1003 kJ 8 g 49 g 1 g
Weltmeister-Brötchen 280 kcal / 1177 kJ 10 g 39 g 8 g
Windbeutel 479 kcal / 2014 kJ 17 g 36 g 28 g
Zimtsterne 395 kcal / 1658 kJ 8 g 56 g 14 g
Zwieback 397 kcal / 1681 kJ 10 g 75 g 6 g
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